牛クッキング
今日は、午後から時間があったので雨の牛野ダムで昼飯を食べてきました。
牛野ダムのリビングをかりて、キッチンを設営。
油揚げとシイタケをサッとあぶりネギと一味で
う～ん 美味しい
少し寒かったのでプチ焚き火しながらお湯を沸かしスープをすすったり
セブンで98円
おつまみのスモークをつくりつつ牛ステーキをじっくり焼きます。
いい感じで焼きあがりました。
塩とワサビで食べてみましたがなかなかいけます。
晴れてる牛野ダムもいいけど、これはこれで満足
今晩のおつまみスモークハンペン、チーかま、ハーブチキン
う～んまいう～